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孜然马鲛鱼的做法步骤

1.用盐腌好的马鲛鱼。

2.配料准备。

3.锅里放油，摇晃均匀。

4.把马鲛鱼排放在锅里。

5.接着把姜丝撒放在马鲛鱼上。

6.马鲛鱼煎两分钟后均匀的撒入半瓶盖料酒煎一分钟。

7.撒入白醋煎到马鲛鱼全部变白。

8.接着翻到另一面煎至金黄。

9.九成熟时均匀的撒入黑胡椒。

10.接着翻到另一面均匀的撒入孜然。

11.香喷喷的出锅了。